Onze juicy lifestyle

Ons werk is het voorbije 1.5 jaar drastisch veranderd. Maar algemeen zou je kunnen zeggen dat we een groot deel thuiswerken, ons verplaatsen met de trein of auto of ter plekke zijn bij een klant. Juicen onderweg is iets wat we ingebouwd hebben. We gaan steeds op stap met ons schoofzakje maar dan niet met boterhammetjes maar met lekkere frisse juicekes.

Enkele tips:

1. Bereid je voor

2. Zorg dat je een koelzakje hebt

3. Geniet van een vitale en gefocuste dag

Deze zomer zijn we voor het eerst 12 dagen op vakantie geweest en ja we hadden onze juicer mee. Een auto volgeladen met de klassieke vakantiespullen aangevuld met een juicer, frigoboxen en enkele bakken groenten en fruit. Op weg naar het mooie Gotland, in Zweden. We hebben antwoorden moeten vinden op vragen als: "Hoe gaan we het koel houden omdat we geen keuken in ons huisje hadden?", "Welke groenten en fruit hebben ze daar?" "Wat als we al enkele juices op voorhand klaarmaken?"

De vakantie in ons minimalistisch stilte huisje was fantastisch. Samen genieten van de puurheid van de omgeving en ons eten. Trouwens de foto van deze blog is getrokken op de boot naar Gotland.

Enkele tips:

1. Kies een vakantie waar juicen kan

2. Geniet van de lokale groenten en fruit

3. Experimenteer met nieuwe gerechtjes of combinaties

Een voedingsstijl is natuurlijk heel bepalend. Anders gaan eten heeft zijn impact. Ook wij hebben kinderen (#3). Ze echt meenemen in het juiceverhaal gaat niet, ook onze avond vaste maaltijd is niet echt waar de kinderen op staan te wachten maar toch. Hoewel we met ons juicen een inspiratie zijn dat al eens leidt tot de vraag: "Mama, mag ik eens proeven?", Mama, wij willen een fruit smootie?"

Natuurlijk is het extra werk. Ja we koken twee versies, één voor onszelf en één voor de kinderen. Dat is een realiteit die we inbouwen tijdens ons koken.

Enkele tips:

1. Betrek je gezin bij het klaarmaken van de juices of andere gerechtjes

2. Laat ze eens proeven of maak een juice van hun favoriete groenten en fruit

3. Eet samen mee met het gezin. Wij eten 1 vaste maaltijd per dag, soms hebben we een bord maar meestal een juice bijvoorbeeld bij het ontbijt.

Sinds ons juicen zijn we intensiever beginnen bewegen, sporten en krachttrainingen doen. Onze energie die we al hadden, werd nog groter. We recupereerden beter en hadden gewoon zin om dat bewegen samen in ons leven mee te integreren. En hier komt het mooie, doordat wij meer gingen sporten, hadden de kinderen hier plots ook meer zin in. Wanneer we sporten of deelnemen aan obstakelruns zoals de Vikingrun of familieruns dan zorgen we extra goed voor onszelf en drinken we aangepaste juices voor en na. Geen proteïnebars nodig, geen spierverslapping of wat dan ook. Enkel fitheid en snelle recuperatie.

Enkele tips:

1. Drink geen zware juice of smoothie voor het sporten bv o.b.v. kokosmelk

2. Maak je juiceke al klaar voor na het sporten

3. Geef jezelf een bewegingschallenge. Je kan meer dan je denkt en je lichaam en geest hebben er ongelooflijk deugd van.